|
Excavation Year |
2011 |
|
Epoch |
Early Medieval;
Late Medieval
|
|
Periods |
Early Medieval Period;
Late Medieval Period
|
|
Site Category |
Domestic;
Religious, Ritual and Funerary
|
|
Site Types |
Urban settlement
|
|
Map it |
Find it on the Romanian map |
|
County / District |
Ialomiţa |
|
Locality |
Giurgeni |
|
Commune |
Giurgeni |
|
Site |
Piua Pietrii |
|
Site Sector |
|
|
Site name |
Oraşul de Floci |
|
Persons involved and Institutions |
| Last name | First name | role | Institution |
| Coman |
Radu |
|
Muzeul Judeţean Ialomiţa |
| Matei |
Gheorghe |
|
Muzeul Judeţean Ialomiţa |
| Mehedinţeanu |
Constantin |
|
Institutul Naţional al Patrimoniului |
| Mihai |
Daniela |
|
Institutul Naţional al Patrimoniului |
| Vlad |
Florin |
|
Muzeul Judeţean Ialomiţa |
|
|
National Arch. Record Site Code |
93655.02
|
|
Report |
Studiul arheozoologic preliminar al materialului faunistic prelevat în campania arheologică 2011 de la Oraşul de Floci (com. Giurgeni, jud. Ialomiţa)
Fauna analizată provine din mai multe complexe arheologice datate ca aparţinând perioadei medievale, aferente campaniei de cercetări arheologice din anul 2011. Astfel pentru complexul Cas A au fost analizate 172 resturi, pentru Cas B. S I, 528, pentru Cas F ,73, din caroul 37 , Groapa 8 35 de resturi, iar din caroul 52 , Groapa 4 doar 17.
Specificăm că tipul de recoltare al materialului faunistic a fost făcut direct - „la ochi” - ceea ce prezintă o serie de avantaje şi dezavantaje, fapt care a mai fost reliefat şi cu alte ocazii (Desse-Berset, Radu 1996; Popovici et alii 2002; pp. 57-58).
Determinările anatomice şi taxonomice au fost realizate cu ajutorul colecţiilor osteologice de referinţă ale Laboratorului de Arheozoologie din cadrul Centrului Naţional de Cercetări Pluridisciplinare din Muzeul Naţional de Istorie a României. Măsurătorile resturilor faunistice au fost realizate cu un şubler care prezintă o precizie instrumentală de 1/10 milimetri, urmând recomandările lui von den Driesch (1976).
În total au fost identificate 824 (22,126 kg) resturi ce au aparţinut la mai multe clase de animale şi anume scoici (2), peşti (3 resturi), păsări (110) şi mamifere (789). Un singur rest provine de la om (92 g). Cel mai mare număr de resturi aparţine mamiferelor (789), din care au fost determinate până la nivel specific 563 (71,3%).
Din punct de vedere economic bovinele sunt cele mai exploatate, ele fiind urmate de ovicaprine şi porcine.
Ca număr minim de indivizi (NMI) trebuie sa remarcăm numărul mare de metapodii din complexul CasB pe baza cărora a fost estimat un număr de 15 indivizi. Celelalte eşantioane nu depăşesc valoarea de 5.
Bovinele din eşantionul de la Oraşul de Floci erau sacrificate la vârste extrem de variate. In eşantionul nostru majoritatea sunt vite ce intră în categoria subadult-adult (peste 30 luni) dar sunt şi câţiva indivizi de vârste mai mici : un juvenil (7-10 luni) şi trei subadulti (doi de 20 luni si unul de 30).
După cum se observă aceste animale erau crescute pentru producţia lor de carne, dar şi ca furnizoare de lapte.
Existenţa unor oase întregi (4 metacarpiene şi 3 metatarsiene) ne-a permis estimarea înalţimii la greabăn a bovinelor din aceste eşantioane. Aceste estimări ale taliei s-au făcut după indicii lui Matolcsi (Chaix, Méniel 1996). Astfel per total eşantion, bovinele prezintă o medie a taliei de 122,2 cm (n=7, limite 115-133,2 cm).
Ovicaprinele sunt reprezentate de ambele specii: oaie (Ovis aries) şi capră (Capra hircus). Resturile de oaie sunt mai numeroase (9) comparativ cu cele de capră (2). Datorită fragmentarităţii accentuate a materialului faunistic, cea mai mare parte a resturilor de ovicaprine nu au putut fi determinate până la nivel specific (45), aceste resturi au fost reunite sub denumirea generica de ovicaprine indet.
Vârstele de sacrificare ale ovicaprinelor sunt de asemenea extrem de variate, ele fiind determinate pe baza dentiţiei (Payne, 1973) sau a scheletului postcefalic. Ovicaprinele sunt certificate prin 3 indivizi de pâna la 6 luni, unul de 3 ani si 4 de peste 3 ani.
Pe baza acestor vârste observăm că ovicaprinele erau exploatate atât pentru producţia lor de carne (vezi indivizii sub 6 luni care furnizau o carne fragedă, extrem de gustoasă), cât şi pentru produsele lor secundare, lapte şi lână.
Porcul se situează pe locul trei ca importanţă economică Pe baza dentiţiei (Horard-Herbin 1997) sau a scheletului postcefalic s-au identificat doar trei indivizi: unul de 6-9 luni, unul de 12 luni şi un altul de 24-30 luni.
Equidele sunt reprezentate de oase lipsite de carne precum metapodiile şi falangele. Calul este certificat prin cel puţin doi indivizi de vârste de peste 1 an şi jumătate determinati pe baza metapodiilor.
Existenţa unor oase întregi (1 metacarp şi 1 metatars) ne-a permis estimarea înalţimii la greabăn a cailor. Aceste estimări ale taliei s-au făcut după indicii lui Kiesswalter (1888). S-a obţinut o inaltime la greaban de 131,5 cm ce ar sugera un cal mediu ca talie şi una de 152,2 cm ce provine de la un cal mare.
Câinele este reprezentat de 2 indivizi adulţi de peste 1 an şi jumătate determinaţi pe baza a două ulne stangi în complexul CasA.
Deşi rezultatele sunt doar preliminare putem face cateva comentarii pentru fauna analizată. Astfel activitatea de creştere a animalelor este dominantă. Se exploatau în primul rând bovinele, care sunt urmate la mare distanţă de către ovicaprine şi porcine. Studiul actual confirmă rezultatele precedente obţinute de către Bejenaru et alii (2002) Vasile et alii (2002) şi Bălăşescu et alii (2010).
Vârstele de sacrificare ale cornutelor mari şi mici sugerează o exploatare mixtă, ce consta atât în obţinerea de carne, dar şi în obţinerea de produse secundare, lapte şi lână.
Peştii sunt de asemenea prezenţi în alimentaţia locuitorilor ceea ce atestă şi practicarea pescuitul în aşezare.
|
|
Abstract other lang. |
|
|
Abstract |
|
|
Bibliography |
Bălăşescu et alii 2010 – A. Bălăşescu, I. Ene, V. Radu, Studiul arheozoologic al unui complex medieval de la Oraşul de Floci, Cercetari arheologice 17, pp. 293-310.
Bejenaru et alii 2002 – L. Bejenaru, M. Stefan, S.D. Leonov, Preliminary study regarding the archaeozoological identification of animal resources exploited by the inhabitants of the medieval settlement from Piua Petrii, Analele Stiintifice Univ. “Alex. I. Cuza” Iaşi, s. Biologie, XLVIII, pp. 241-247.
Chaix, Meniel 1996 - L. Chaix, P. Meniel, Eléments d’archéozoologie. Paris, éditions Errance, 112 p.
Chiţescu et alii, 1979 – L. Chiţescu, N. Conovici, R. Lungu, A. Păunescu, V. Rădulescu, Cercetări arheologice la Piua Petri (Oraşul de Floci), jud. Ialomiţa, Cercetări arheologice 3, 1979, pp. 199-241.
Chiţescu et alii, 1986 – L. Chiţescu, A. Păunescu, T. Papasima, Cercetările arheologice de la Piua Petri (Oraşul de Floci), jud. Ialomiţa, Materiale şi Cercetări arheologice, A XVI-a sesiune anuală de rapoarte Vaslui, 1982
Desse-Berset, Radu 1996 - N. Desse-Berset, V. Radu, Stratégies d’échantillonnage et d’exploitation des restes osseux de poissons pour une approche paléoenvironnementale et paléoéconomique: l’exemple d’Hârşova Roumanie, (Néolithique final-Chalcolithique), in L. Langouet éd., Actes du Colloque d’Archéométrie 1995, Périgueux (Dordogne, France), Revue d’Archéométrie, supplément, Rennes, pp. 181-186.
von den Driesch 1976 – A. von den Driesch A guide to the measurement of animal bones from archaeological sites, Peabody Museum Bulletin 1, Harvard University, 137 p.
Horard-Herbin 1997 - M.-P. Horard Herbin Le village celtique des Arènes à Levroux. L’élevage et les productions animales dans l’économie de la fin du second Age du Fer. 12eme supplément à la Revue du Centre de la France, Levroux 4, 207 p.
Kiesewalter 1888 – L. Kiesewalter Skelettmessungen am Pferde als Beitrage zur theoretische Grundlage der Beurteilungslehre des Pferdes. Inaugural-Dissertation einer hohen philosophischen Facultät der Universität Leipzig.
Payne 1973 — S. Payne, Kill-off patterns in sheep and goat : the mandibles from Asvan Kale, Anatolian Studies, 23, pp. 281–303.
Popovici et alii 2002 — D.N. Popovici, A. Bălăşescu, C. Haită, V. Radu, A.M.F. Tomescu, Iulia Tomescu, Cercetarea arheologică pluridisciplinară. Concepte, metode şi tehnici. Biblioteca Muzeului Naţional, Seria Cercetări Pluridisciplinare, 3, Bucuresti, Editura Cetatea de Scaun, 78 p. şi 12 planşe.
Vasile et alii 2002 – S.G. Vasile, A.C. Ciobanu, V.M. Dumitraşcu, Studiu arheozoologic, Giurgeni, com. Giurgeni, jud. Ialomiţa (Oraşul de Floci), CCA 2002, p. 145.
|
|
Bibliographic notes |
|
|
Source |
Cronica cercetărilor arheologice din România |
|
Editor |
INP |
|
Language |
RO |
|
|
